2009年05月16日
天然うなぎ
昨日
京都三大祭の
葵祭がありました
京都御所~上賀茂神社までの行程
御所は近いので
仕事の合間に少し観に行ったんですが・・・・
カメラを忘れ
写真をとれませんでした
残念
さて今日は・・・・
『天然うなぎ』
最近わりと
コンスタントに
入荷しています!!
市場に出回っている
ウナギのほとんどが
養殖もの・・・
昔にくらべ
天然ウナギは
今や
希少になりました
養殖ものとは
一味違った
味・風味
是非
お試し下さい!!
Posted by 多幸金 at 11:12│Comments(0)
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