2010年06月30日
森伊蔵
新顔のお酒
つい３日前
入荷していましたが
・
・
・
ご紹介が遅れ
売り切れました・・・
ごめんなさい
画像だけですが
・
・
・
「森伊蔵」
つい３日前
入荷していましたが
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ご紹介が遅れ
売り切れました・・・
ごめんなさい
画像だけですが
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「森伊蔵」
「森伊蔵」
芋焼酎
鹿児島県
森伊蔵酒造
たまに
ぽっと
入荷する
このお酒
次回入荷時には
早めにご紹介します
すいません
2010年06月25日
2010年06月24日
アコウ鯛
今日のオススメです！！
活けもの
『アコウ鯛』
入荷しています！！
アコウ鯛は別称で
スズキ目
ハタ科
キジハタの魚です
地方により
呼名は様々で
関西では
アコウと呼びます
この
アコウ
これから
夏の産卵期にかけて
今が
旬の魚で
関西では
「夏のフグ」
とも言われ
珍重されています
また
身は
薄造り や 洗いに
粗は
潮汁 や 煮付け
鍋物にしたり
と
捨てるところが
ほとんど無い美味な魚です
女将さんも
昔・・・
(三十年も前ですが）
アコウを
初めて食べた時の
その
美味しいさを
今でも忘れないと
言っています♪
活けもの
『アコウ鯛』
入荷しています！！
アコウ鯛は別称で
スズキ目
ハタ科
キジハタの魚です
地方により
呼名は様々で
関西では
アコウと呼びます
この
アコウ
これから
夏の産卵期にかけて
今が
旬の魚で
関西では
「夏のフグ」
とも言われ
珍重されています
また
身は
薄造り や 洗いに
粗は
潮汁 や 煮付け
鍋物にしたり
と
捨てるところが
ほとんど無い美味な魚です
女将さんも
昔・・・
(三十年も前ですが）
アコウを
初めて食べた時の
その
美味しいさを
今でも忘れないと
言っています♪
一般にはなかなか
流通しない魚なので
この機会に
是非
ご賞味下さい♪
2010年06月19日
2010年06月18日
今日のオススメ ！！
今日のオススメです！！
土用の丑には
まだ
一ヶ月ほど
ありますが・・・
琵琶湖産
「 天然 鰻 」
入荷しております♪
夏本番の
一足前に
食事で滋養をつけるのは
いかがでしょう？
元気がでますよ♪
