2010年10月15日
新もんイクラ
今日は
新もん
「イクラ」
入荷しております♪
新もん
「イクラ」
入荷しております♪
↑
鮮度の良い
筋子を
きれいに掃除して
↓
地に漬けて出来上がります♪
やわらかくて
とても美味しいですよ♪
しかし
このイクラ
地に漬けて
2,3日ぐらいが
やわらかく美味しく頂ける期限です
それ以降は
ピンポン玉のように
硬くなってしまいます
ので
タイミングが合いましたら
是非
ご賞味下さい♪