野鳥

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳥？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス料理などでは鴨、ウサギ、鹿、etc・・・・ジビエとしてこの時期
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べられることも多いかと思いますが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和食でもいかがでしょう？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内ではその昔は良く食べられていたそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご年配の方は懐かしいのではないでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多幸金では、ある鳥を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つけ焼きにしてお出ししています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても香ばしく美味しいです！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしければ是非この時期にしかないこの鳥をご賞味下さい。