京つう

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2010年10月21日

今日は・・・雨ですね




































今日の京都は







久しぶりに






雨模様です















明日





10月22日







日中は



時代祭






日が暮れてからは




鞍馬の火祭り






があります












お出かけになられる方も




たくさんおられるのではないでしょうか?
































そんな







お祭前夜の今日この頃









ボラの子




入荷しています♪










これを




自家製




カラスミにするのですが・・・・






だいたい





1ヶ月と少しの時が必要です









しばしお待ち下さい























































  

Posted by 多幸金 at 11:57Comments(0)日常

2010年10月16日

丹波松茸 入っております!!





























待ってました!!


















丹波松茸
















入荷しております♪










































香り松茸・・・なんとやら・・・





ほんと良い香りがします♪

























他の



どの産地よりも




香り味ともに




別格です!!





やはり





丹波です





はい・・・




























焼き松にすると





香りもより一層引き立ち





口にすると




甘味があり




絶品です!!

















秋の味覚の






王様






「丹波松茸」







是非





ご賞味ください♪






















  

2010年10月15日

新もんイクラ



















今日は










新もん









「イクラ」










入荷しております♪





























鮮度の良い





筋子を





きれいに掃除して
















 










地に漬けて出来上がります♪






やわらかくて






とても美味しいですよ♪











しかし












このイクラ




地に漬けて





2,3日ぐらいが





やわらかく美味しく頂ける期限です





それ以降は





ピンポン玉のように





硬くなってしまいます












ので

















タイミングが合いましたら





是非






ご賞味下さい♪




























































  

2010年10月14日

今日は・・・



















今日は・・・




















オコゼ





等等






色々




入荷しております♪


















































  

2010年10月13日

松茸



































先日の




連休は





皆様






どこか?





 お出かけになられたのでしょうか?






天気も良く






行楽の秋ですね♪























さて















10月も中盤






収穫の秋







国産松茸






入荷しております♪




























































う~んこれはほんとうに立派な松茸です♪


























  

Posted by 多幸金 at 15:00Comments(0)日常

2010年10月05日

本日のオススメです♪




































本日のオススメです♪


































国産


「松茸」

















「伊勢海老」





















秋の味覚





入荷しております♪

























  

2010年10月01日

今日から10月・・・





























今日から





10月







幸先良く






秋晴れですね♪



























食欲の秋





実りの秋








秋の味覚を





取り揃えお待ちしております






お近くにお越しの際には





是非





お立ち寄り下さい♪

















-多幸金-



































 

  

Posted by 多幸金 at 13:47Comments(0)日常